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Entradas, saídas e ajustes manuais de estoque

Como lançar entradas, saídas e ajustes à mão, corrigir um lançamento com estorno e acompanhar o histórico.

4 min de leitura · Iniciante · atualizado em 06/10/2026

No dia a dia o estoque se movimenta sozinho: sobe com o recebimento das compras e desce com a nota de venda. Mas sempre existe o que foge disso: um saldo inicial, um consumo interno, uma perda. Para esses casos você lança o movimento à mão em Estoque, nas telas Entradas, Saídas, Transferências e Ajustes.

O valor para o negócio é ter um livro de movimentos confiável: cada lançamento fica registrado com número, data, quantidade, custo e saldo depois dele, e ninguém altera o passado. Se algo estiver errado, você estorna.

As quatro telas

As quatro telas são a mesma lista com um atalho no topo para alternar entre elas. Cada uma mostra só os movimentos do seu tipo, com as colunas Nº, Data, Produto, Depósito, Tipo, Quantidade, Custo unit., Valor, Saldo após e Motivo / documento. Os filtros são Produto, Depósito e o período De / até.

Lista de entradas de estoque
Entradas: cada movimento com custo e saldo após
  • Entradas: mercadoria que entra sem passar pelo recebimento de compra (saldo inicial, bonificação, devolução, produção, compra e outros).
  • Saídas: consumo interno, perda, avaria, vencimento, furto/extravio e outros.
  • Ajustes: corrigem o saldo para mais ou para menos (veja o artigo sobre perdas e avarias).
  • Transferências: movem entre depósitos (artigo próprio).
Informação:

Só aparecem produtos que controlam estoque. Produto inativo não recebe entrada, mas pode ter saída para zerar o saldo.

Lançar um movimento

1Abrir o formulário

Entre na tela do tipo desejado e clique em Novo. O botão só aparece para quem tem permissão de movimentar (para ajustes, a permissão de ajustar).

2Escolher produto e depósito

Digite o código ou o nome em Produto e escolha na lista. Depois selecione o Depósito. Se o produto tem variações, aparece o campo Variação.

3Informar quantidade, custo e motivo

Preencha Quantidade. Nas entradas há o Custo unitário (R$): se deixar vazio, vale o custo médio atual. Escolha o Motivo, a Data (não pode ser futura), o Documento e as Observações, se quiser.

4Registrar

Clique em Registrar. A mensagem "Movimento registrado." confirma. Se algo impedir (por exemplo, saldo insuficiente), o sistema explica o motivo na própria tela.

Ajustes de estoque

Lote, validade, série e localização

Dependem do cadastro do produto e do depósito:

  • Produto que controla lote pede o Lote na entrada (com Validade, se também controla validade) e na saída você escolhe o lote que tem saldo.
  • Produto que controla número de série pede os Números de série, um por linha; a quantidade é o total de linhas.
  • Se o depósito tem localizações cadastradas, aparece o campo Localização.

Custo

Na entrada, o custo médio é recalculado pela média ponderada. Na saída, o sistema usa o custo do momento. Produtos configurados com PEPS ou UEPS seguem a regra de camadas (veja o artigo sobre custeio).

Corrigir um erro: estorno

Lançou errado? Não existe editar nem excluir. Digite o motivo no campo Motivo do estorno (acima da tabela) e clique em Estornar na linha do movimento. O sistema cria um movimento contrário e o original aparece riscado.

Atenção:

O motivo do estorno é obrigatório e um estorno não pode ser estornado: se precisar, faça um novo lançamento. Movimentos que vieram de pedido faturado não são estornados aqui: cancele a NF-e para devolver o estoque.

Inventário aberto bloqueia lançamentos

Se o produto está em um inventário aberto naquele depósito, o sistema recusa entradas, saídas e transferências até a contagem ser concluída ou cancelada.

Dica:

Para ver a história de um produto linha a linha, com saldo corrente, use o relatório Kardex em Estoque › Relatórios.

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